贵阳油辣椒的正宗做法,贵州油辣椒的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 04:30:16

油不能一次性全部倒进来,不然辣椒粉容易被炸糊,而且做出来的辣椒油不香。为了让颜色更红亮,还可以滴入几滴香醋。做好的红油辣椒不能马上用,冷到温热的时候盖上盖子,让它焖24小时才够香够红亮。

贵阳油辣椒的正宗做法,贵州油辣椒的做法大全(13)

24小时后的红油辣椒又红又亮又香,用来拌凉菜或者配面条都非常好吃。自己做的红油辣椒 比买的可香多了,大家可以试试看。做好的红油辣椒尽量在两月之内吃完,因为两个月之后它的香味挥发得差不多了,吃起来就没有那么香了。平时用完之后记得盖上盖子,防止香味挥发。喜欢的朋友可以收藏或者转发,有空的时候做做看吧。喜欢我的美食,记得点赞、关注我哟。

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