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闲言碎语不要讲，今天为大家分享的是春饼卷京酱肉丝的做法，严格来说是春饼最简单的做法。
第一步和面，普通面粉用80度左右热水烫，俗称烫面，或者死面，各地叫法不一样
待面凉透加一点干面粉，揉成面团，光不光滑不重要，醒面20分钟左右再揉就光滑了
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