广东泥鳅鱼汤的做法,广东煲鱼汤的做法大全

花泥鳅、小柳根、川丁子，长白山上小溪小河里的冷水小鱼，喝汤、吃鱼。

源自延边汪清百草沟，长白山小鱼汤，长春第一家长白山小鱼汤。已经开了16年。多少人是从他家开始了解这种吃法，尤其花泥鳅，被称为水中人参，超好。

还有人在老板前期回延吉时，拿着餐巾纸盒打电话说：“姐，你得回来啊！不回来都喝不到这么好喝的小鱼汤了！”老板肖姐说。