蝲蛄豆腐
自2006年始，老板肖姐就把汪清百草沟的这种吃法带到了长春，经过前前后后16年，多少人都成为他家的铁粉。
小鱼其实就是长白山的花泥鳅、川钉子、小柳根，活鱼现下，煮沸就可以喝了。
长春人都爱喝清汤，原汁原味。他家还有正宗的辣味汤底，由于加了朝族特色辣酱的缘故，会多一丝苏子的香气。
终于一睹蝲蛄豆腐的真容了！粉嫩粉嫩的，做法及口感后文详细介绍，放心绝对超出你的想象。
而这个季节的林蛙，一肚子的籽和油，籽油一体，更是堪称极品。
来这不止是为小鱼汤而来。他家的长白山冷水鱼也是杠杠有名!
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