钢筋团子怎么捆扎,手工钢筋捆扎图解

3、开水烫面，一共350g面，加入约200g的开水。

要比平时和面的时候放水量多一些，大家烫面的时候掌握好，标准是面团柔软，有点点胶质感，就可以了。

4、取一小块烫好的面团，在手掌心压开摊平，尽可能多的放入馅料，然后两手用拢起，轻推的方式收口，团成个团子。

因为一边做一边要拍照，所以没办法两手并用，不然团子可以再做的大一点。

5、锅开上汽后大火蒸5-7分钟即可。