烤箱烤糍粑几分钟,烤箱烤糍粑要几分钟

7、在切刀双面抹油防粘，取出冻硬的糍粑。

8、将糍粑切成块状，再切条状。每切一刀都需要把刀子擦干净，重新抹油，再切下一刀，这样就不容易粘黏。

9、 锅中倒入适量油，烧至7成热 。将糍粑逐条放油锅中，炸至边沿起硬壳才可翻动，否则容易粘连。小火炸至金黄后捞出，放厨房纸巾上吸干多余油分。

10、锅中倒入100g清水和100g红糖。