干拌牛杂做法,干煸牛杂家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 09:58:35

11、关火,加入香菜趁热翻拌几下。

干拌牛杂做法,干煸牛杂家常做法(13)

12、起锅装盘,就可以吃了。

小贴士

1、我用的是熟牛杂,所以不用煮很久。可以加多点水,做成炖菜,也可以少点水,做成炒菜,随自己喜好。 2、青花椒和干辣椒能很好地祛除牛杂的腥膻味,所以尽量不要减,口味重一点的,可以加多青花椒和干辣椒。如果有芹菜会更香。

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