五花肉扣肉简单做法大全图解,做10斤五花肉扣肉放多少调料

7、蒸好。

8、碗上扣一个盘子，注意不要烫着了。

9、迅速倒扣过来。如果技术不行，就先把汤汁从碗里倒出来，再扣肉，扣好肉再把汤汁浇上。以免洒出汤汁或者被烫着。我是站在水池那里扣肉，汤汁有点洒出来也洒在水池里，不会弄脏其他地方。

10、成品。

小贴士

仔细看步骤说明！

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