2、接着一斤面粉放二两半的清水,再放上一小勺盐,增加面粉的筋性,这样水饺皮才不容易煮烂,然后擀成饺子皮后,把处理好的肉馅包在饺子皮里面,水开煮3到5分钟,直到水饺漂在水面上就好了,再沾上陈醋和辣椒油,再来一瓣蒜,实在太美味了,赶紧做起来吧朋友们。
总结:怎么样?朋友们,看完文章,这次知道肉馅水饺调馅的,3要1不要了吧,记好上面的这几个诀窍,保证您调出的肉馅,鲜嫩入味还不柴,水饺皮也特别筋道好吃,我是大厨江一舟,文章的干货很多,记得点赞收藏保存好,咱们下期见。
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