小米南瓜粥,香滑浓稠有窍门,随手一做香喷喷,学会不用再买啦!
天气越来越冷,早上只想喝点热乎乎的暖暖胃。
年过四十,一向体质不错的我也总感觉这不舒服那不舒服了。一番体检下来,果然胃里有了些许的问题,“胃炎”,虽说不是大问题,但每天总是隐隐作痛,让人好不担心!
问医生开了点药,但胃病最主要的还是靠养!各种滋补汤暖胃的羹米粥吃起来!
用它做早餐,滋润又暖胃,随手一做香喷喷,每年冬天吃掉几十斤!
冬天暖胃,小米和南瓜绝对是佼佼者!
现在人们都讲究养生,越来越多的人把粗粮列入了日常食谱当中,比如燕麦、玉米、黑米之类,都有很高的营养价值,但要说起哪种粗粮能养胃,不少人都会想到小米。
小米煮粥,素有“代参汤”的美誉,不仅是调养脾胃的高手,还是清新口气、帮助消化,缓解失眠的秘密武器,小米也称得上是谷物界的“黄金搭档”,能跟各种食材搭配,让营养翻倍。
南瓜是广受百姓喜爱的家常菜,虽然价格便宜,但它却有着“营养全能王”的美誉,能帮人快速补充天然营养素。南瓜在某些国家被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。
最重要的是,南瓜具有抗癌作用,用南瓜搭配小米煮成香喷喷的粥,养护脾胃,助长寿,是冬天养生之佳品!
小米南瓜粥看似简单,但要做的好吃也是有学问的呢!怎么做才金黄细腻?小窍门交给你哦——
【小米南瓜羹】
食材:小米一碗 南瓜一块 食用油适量
做法: