4.在里面放入一勺食盐，白糖，鸡精，胡椒粉和一勺耗油进去。把调料全部放进去之后用筷子不停的搅拌，将碗中的食材和调料充分的搅拌均匀，搅拌至融合在一起。搅匀之后在里面倒入适量的食用油进去继续搅匀，食用油可以锁住水分。
5.重新拿出来一个大碗，碗中倒入160克小麦淀粉和60克的土豆淀粉进去，加入清水进去搅拌，搅拌成小块状。然后下手揉搓，把搅拌好的块状揉搓成一个大面团。揉好之后放在案板上面继续揉搓，排掉里面的空气，然后将其搓成长条。
6.把搓好的长条切成一个个大小相等的面剂子，取出来切好的面剂子，用擀面杖擀成薄一点的面片。擀好之后把刚才搅拌好的馅料放进去，将其包起来，包成一个个大小适中的漂亮的小包子，把所有的面片全部加上馅料包成包子。
7.锅中倒入清水进去烧开，水开之后把包好的包子放入蒸锅里面摆放整齐，盖上盖子大火蒸10分钟左右的时间。10分钟之后包子就蒸熟了，这个时候就可以关火出锅了，漂亮的水晶包子就做好了，看起来晶莹剔透，非常好吃。有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
