我们平时吃的最多的是水晶包子。水晶丸子很少做,其实相对水晶包子来说,水晶丸子做法更简单。而且食材取法更广,做出来的口感,筋道Q弹,搭配上酸辣爽口的蘸汁,别有一番滋味啊。
下面就开始做了啊,说那么多废话干啥。
1,首先准备半根胡萝卜,一个小土豆,切成小丁,大概像黄豆一样。不要切老大哦,不然不好熟。
2,再准备一把四季豆洗干净,切成小碎圈。如果能买到新鲜的嫰豆角,用这个口感也好吃哦。而我没买到。
3,根据个人喜好,准备一把生花生提前泡发,然后切成有颗粒感的小碎丁。放到大碗中。
我们平时吃的最多的是水晶包子。水晶丸子很少做,其实相对水晶包子来说,水晶丸子做法更简单。而且食材取法更广,做出来的口感,筋道Q弹,搭配上酸辣爽口的蘸汁,别有一番滋味啊。
下面就开始做了啊,说那么多废话干啥。
1,首先准备半根胡萝卜,一个小土豆,切成小丁,大概像黄豆一样。不要切老大哦,不然不好熟。
2,再准备一把四季豆洗干净,切成小碎圈。如果能买到新鲜的嫰豆角,用这个口感也好吃哦。而我没买到。
3,根据个人喜好,准备一把生花生提前泡发,然后切成有颗粒感的小碎丁。放到大碗中。
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