牛肉末400g加1勺玉米碎、1勺胡萝卜丝、1勺葱花、1勺盐、1勺白糖、1勺蚝油、1勺生抽、1勺食用油、1个蛋清、玉米淀粉,搅拌均匀。
可以放模具里面压扁,或者直接用手揉成团然后压扁就可以了,一次可以多做一点,放冰箱冷冻保存,吃的时候直接拿出来煎就行。
牛肉末400g加1勺玉米碎、1勺胡萝卜丝、1勺葱花、1勺盐、1勺白糖、1勺蚝油、1勺生抽、1勺食用油、1个蛋清、玉米淀粉,搅拌均匀。
可以放模具里面压扁,或者直接用手揉成团然后压扁就可以了,一次可以多做一点,放冰箱冷冻保存,吃的时候直接拿出来煎就行。
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