啦啦啦啦，装饰啦！送人啦！
小贴士
1.桃山皮：月饼馅料=2:3（例如：我们要制作50g月饼，就需要20g桃山皮，30g月饼馅；63g月饼，就需要25g桃山皮，38g月饼馅料）
2.桃山皮其实也可以当做月饼馅料使用啦！非常牛的一个东东啊！
3.给大家介绍一下我桃山皮和馅料的配合吧！（大家也可以根据自己的喜好搭配啦!
①巧克力桃山皮 配 抹茶西梅馅
②抹茶桃山皮 配 月桂山药馅
③黄金桃山皮 配 荔浦香芋馅
④牛奶桃山皮 配 菊花蜜柚馅
桃山皮月饼的答疑
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回油时需要放冰箱吗？现在温度有点高 孤独的_拖延患者2014-08-25
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大宫家烘焙公社常温，阴凉干燥处，密封保存即可，回油三天就可以了 2014-08-25
1 有用
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桃山皮的做法没有详细说明，太偷懒了~ 飞翔中小涛2014-08-22
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大宫家烘焙公社呵呵~桃山皮是有卖现成的！不但可以用作桃山皮月饼的皮，也可以当做其他月饼的馅料！ 2014-08-20
0 有用
其他2答案
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这个皮儿怎么弄的？ 就是小帆子2014-08-23
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你好！有推荐的卖这些原料的店铺吗？非常感谢！ ┾ 深处2014-08-28
