最近探多了老字号,因此对各种老字号特别有亲切感。
豫园的南翔小笼和绿波廊先后重新开业,都获得了不错的口碑,苏州来的松鹤楼开起了面馆,也打了个翻身仗,这些老字号,都暗暗被阿花记在了“可以带家里长辈去的餐馆”的清单上。
这不,一看到丰盛里开了家新的淮扬菜馆叫“绿杨花谷”,阿花便以为是大名鼎鼎的绿杨邨新开的产业,兴冲冲地定下了探店计划。本花、大头的经典探店班底,还叫上了特喜欢吃绿杨邨菜包的 H 探员。
可出发前的晚上,本花一查资料才知道,绿杨花谷其实是绿杨邨前行政主厨自己“下海”开的餐馆。这位主厨精研淮扬菜30年,精通传统淮扬名菜的基础上,又有自己的创新。宣传稿里的餐馆,装修精致优雅,菜式美轮美奂……一切种种,更是让本花对第二天的探店充满了期待。
绿杨花谷
地址:茂名北路217弄18号三楼(丰盛里)
营业时间:10:30-14:00;16:30-22:30
餐厅位于丰盛里背街的巷子,坐电梯上三楼,就是店铺独门独户的窄小门厅。中午11点刚开门,没什么客人,门可罗雀。
一边的古代仕女的雕塑挺美的,但想来仕女应该不会喜欢后面这黑乎乎的墙面吧。