今天下午做好，后天晚上就可以吃，时间我控制在48小时，时间越久味道越足，味道吃起来香辣又爽口，还很Q弹。
【温馨小提示】：
1.泡凤爪时，鸡爪可以提前腌制浸泡，隔天就可以做。
2.泡凤爪时，煮鸡爪只需放盐、醋、酒、干椒调料，其它配料不用下，大家需重点牢记。
3.做好泡椒凤爪时，可以放入冰箱里冷冻，夏日可以吃出冰冰凉凉，但是温度需要求调制，切记不能有结冰出现，小编刘少的冰箱温度是在正1度~负1度之间。
总结：泡凤爪时，大厨只用3步4种调料，包你凤爪很香辣又爽口。朋友们以后泡椒凤爪时，只需以上3步骤，调料只要盐、干花椒、料酒、白醋这四种，包你味道香辣又爽口，今天就给大家分享到这里了，希望能帮助你解决凤爪的问题。
感谢你的阅读，你的关注、点赞、收藏、转发是给我最大的支持，本文纯属是刘少说美食的个人观点，下期带大家一起看再看美食，Good bye 。
祝愿好人一生平安！
