▲ 多彩的沂蒙山梯田。摄影/刘笃龙
地势、水流朝向南方的地理环境,也让鲁南的临沂与邻近的苏北、皖北和豫东地区有了难以割舍的联系。在方言上,他们有共同的交流工具“中原官话”,在风俗、饮食上也近乎一致:
▲ 山东方言的“三足鼎立”。制图/F50BB
鲁南煎饼,也是苏北煎饼
苏北地锅鸡,也是鲁南地锅鸡
皖北糁汤,也是临沂糁汤
▲ 上图:沂蒙山煎饼。摄影/渺渺kan世界 ,图/ 图虫·创意;下图:糁汤。摄影/刘笃龙
与其他山东地方不同,临沂人的骨子里充满着商业基因。这个1994年才设地级市的地方,目前是北方最大的商贸和物流中心,正如业界所言:
“南义乌,北临沂。”