东北玉米面大饼子做法窍门,东北玉米面大饼子窍门

7.四边变色的时候放适量的清水盖上锅、

8.反复放二次水基本差不多熟了、小火烙饼、全部变色就OK了。

小窍门：

玉米面是开水烫过的，所以烙饼的时候全部变色就熟了。