普通面粉做面包揉不出膜怎么补救,面粉没有揉出薄膜可以做面包吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 02:25:47

在接下来的文章中,悦悦就为大家详细讲解这种美味面包的懒人做法。

普通面粉做面包揉不出膜怎么补救,面粉没有揉出薄膜可以做面包吗(5)

食谱名称:【懒人面包】

准备材料:面粉500克,鸡蛋3个,酵母5克,

辅助材料:白糖20克,食用油,牛奶,芝麻适量

制作方法: (制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)

普通面粉做面包揉不出膜怎么补救,面粉没有揉出薄膜可以做面包吗(6)

【第一步】:我们首先把提前准备好的面粉倒入大碗里面,我这里用到的是高筋面粉,为了在家里做面包特意买回来的,再把鸡蛋打进来,加鸡蛋能让面包口感会更加松软,然后往热好的温牛奶里面加入酵母和白糖,搅拌至酵母完全化开,然后再倒入大碗里面来,边到边顺着一个方向搅拌,最后搅成粘稠的面糊,

普通面粉做面包揉不出膜怎么补救,面粉没有揉出薄膜可以做面包吗(7)

这个面糊一定是非常*那种,达到用筷子搅起来特别吃力,能够把筷子都立起来的状态就差不多了,然后倒入10-15毫升的食用油,把面糊的表面抹光滑来,盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一个晚上。

普通面粉做面包揉不出膜怎么补救,面粉没有揉出薄膜可以做面包吗(8)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.