15、撕着吃也特别好，太过瘾了。
16、来看一下切面组织，还是不错的哟。
[小贴士]：
1、面团发酵要注意观察状态，先从大体大小来看，如果手指戳个洞，其洞口立马塌陷说明面团发酵过度，如果其洞口很快回缩，说明面团发酵还不到位，继续发酵即可。
2、我用的是风炉烤箱，如果大家用的是普通烤箱，参考温度为180度，时间为30分钟，具体还要熟悉自家烤箱实际温度，来灵活操作。
3、液体用量根据面团吸水性不同，可以上下灵活有点浮动，不要将液体一下子全倒入，可以预留出百分之十的用量，来灵活操作。
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