这一步最好带着手套完成，取一份面团放在手心，捏成边缘稍薄的圆窝状。
舀入一勺花生芝麻馅，边缘收口捏紧即可，青团的大小随意，你可以将整团面均分成你想要的个数。只要青团坯制作成功，操作过程戴手套、抹油，且等糕团冷却，包起来非常顺利，完全不会粘手。
小贴士：
包好的青团表面刷上食用油（可以有效缓解变硬），用裁剪好的保鲜膜包裹起来，既方便，又卫生，隔2～3天吃都很柔软。
如果青团变硬了，那是糯米的特性所致，只要将蒸锅水烧开熄火，放入青团焖10分钟回软即可。
用这个方法做出来的青团，能保持艾蒿的原汁原味，营养价值更高，青团颜色格外碧绿哟！喜欢吃青团的小伙伴们快点赞收藏！记得转发给你的好朋友哟！
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