奶嚼口：奶嚼口是鲜奶发酵后表面的那层皮，有点像酸奶的奶油。最传统的方法就是拌炒米吃，怕硬的可以多泡一会儿，炒米就会变得软软的，也可以像奶油黄油一样涂面包，还可以拌内蒙的各种奶制品，或者水果吃。一般十几块钱半斤。
黄油：你们知道内蒙古也产黄油吗，就是用奶嚼口高温熬制的，可以用来做甜品、奶茶，当成一般动物黄油用也可以。大概三十几元一斤。
黑奶糖：这个相对来说很冷门了，很少有人知道。内蒙古的奶糖种类很多，有酸奶糖，黑奶糖，老奶糖等等，没有大白兔那么甜，但是奶香一样浓郁，有的口味还酸酸甜甜的。一般二十几元一斤。
马奶酒：马奶酒大家应该都听说过，但是喝过的人可能就比较少了。它是用马奶酿造成的酒，带着奶香味，酒精度数一般在1.5%-3%左右，酒味不重也不容易喝醉，也有蒸馏以后酒精度数比较高的。不过网购的马奶酒质量良莠不齐，认准大品牌噢。
