6、锅中热油,加入1小勺白糖炒出糖色,加入鸡块翻炒均匀;
7、加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;
8、加入没过鸡肉的清水煮开,再把蘑菇和胡萝卜加进去,盖上盖子继续中小火焖煮;
9、直到食材熟烂,大火收汁,出锅之前撒葱花就可以了;
6、锅中热油,加入1小勺白糖炒出糖色,加入鸡块翻炒均匀;
7、加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;
8、加入没过鸡肉的清水煮开,再把蘑菇和胡萝卜加进去,盖上盖子继续中小火焖煮;
9、直到食材熟烂,大火收汁,出锅之前撒葱花就可以了;
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