不粘锅用前需要特别处理吗,不粘锅初次使用需要处理吗

1、价格

首先从价格上就有最直观的区别，质量再好的铁锅，价格也越不过不粘锅，

现在想要购买一口好锅，百元以下基本找不到合适的。

现在如果想要购买不粘锅，使用寿命长的质量好的，价格最低也要几百块。

2、开锅

不粘锅因为表面带有涂层，在使用的时候不需要开锅，可以直接进行炒菜，

但是铁锅在使用之前需要先进行开锅，给铁锅表面添加一层油膜。

其实铁锅在开锅之后也不会粘锅，只不过要看开锅的成功度。