酸冬瓜怎么腌制最好吃,生腌冬瓜怎么腌制好吃窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 13:44:21

【小贴士】:

1、大家要是不喜欢吃太酸的冬瓜大家可以不用放柠檬,或者说少放一个柠檬都行。

2、冬瓜的选购:选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂,挑选时可以用指甲掐一下,表皮硬、肉质紧密,种子已经成熟的黄褐色的冬瓜,口感较好。

3、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

【文章编辑】目海食吃货日记

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