现在天气冷了,好多人喜欢吃藕,炒着吃或者炖汤都好吃,但是大家都知道莲藕是生长在水里的,所以呢,莲藕孔里面难免会有黑泥,今天呢分享几种方法可以快速的去除黑泥。
第一种,就是将莲藕削好皮,切成薄片,放入盆中,往里面加入少量食盐和白醋,再加入清水,没过藕片就可以了,搅拌一下,浸泡五分钟后,清洗干净就可以啦。
第二种,就是将藕削皮过后,从中间切成两段,用一次性的筷子把有黑泥的孔里面,清洗干净就好。
第三种,就是跟第二种办法相似,就是把一次性筷子改成一个小刷子(是刷小孩子奶瓶吸管的那种刷子),这种刷起来就比一次性筷子要刷的干净,如果没有的话就用一次性筷子就可以啦。
希望我的这三种办法,有一种你们能用的上,这些都是我生活中遇到过,而且是自己操作过的。