步骤七、接着往锅中注入适量的温开水，水量要没过所有的食材，开大火煮十五分钟左右。
步骤八、慢慢的汤汁都煮进鸭肉里面，而且鸭肉又紧实又软嫩，筷子都能轻松的戳进去，汤汁也都减少了，这个时候就可以下线椒段。
步骤九、等到汤汁再次煮开后收汁，加少量的白糖提味，翻拌均匀以后就可以关火了。
步骤十、整盘菜肴的颜色明亮有光泽，而且很香没有异味，太吸引人了！
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