12、再把面糊倒入盆里上锅蒸,这里我用的是蛋糕胚,因为这样会很好脱膜 ,家里没有的话也可以用个大碗或者盆,还可以用做造型的小杯子;
装面糊前先抹上一层油,这样蒸好后才好脱膜;
最后面糊上再装饰一些红枣肉,你还可以放葡萄干、枸杞,更完美了。
13、冷水锅上蒸,一起蒸30~35分钟,然后关火,焖10分钟左右,就可以取出来了;
14、刚做好很烫,拿出来时用湿布隔着注意别烫到手,用这个蛋糕胚很好脱膜哦,感觉做的有点像蛋糕,嘿;
15、然后你可以根据自己喜好切造型了,我感觉自己还是切蛋糕的刀法,太没创意了;