发糕为什么要二次发酵,发糕发酵好为什么要排气

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 17:43:59

发糕为什么要二次发酵,发糕发酵好为什么要排气(17)

发糕为什么要二次发酵,发糕发酵好为什么要排气(18)

16、松松软软、香香甜甜 ,味道特别赞,全家都爱吃!

发糕非常适合做为宝宝辅食,它营养丰富,口味香甜,宝宝爱吃,特别适合当作手指食物,锻炼咀嚼同时让宝宝锻炼手-眼-嘴的协调能力,帮助宝宝学会自己吃饭。

小贴士:

1、多大能吃呢,其实不必限制年龄,只要宝宝不对这些食材过敏,又已经懂得用手拿着吃以后,就可以给,一般7~8个月就可以尝试着给了;

2、红枣本身就很甜,所以我没有放糖,3岁以内宝宝吃甜度够了,吃起来是淡淡的香甜味,大人吃可能觉得味道偏淡,可以适当加点糖;

3、也可以加点泡打粉,让发糕会更松软,不过市售泡打粉大多含铝,最好不加;

4、以上食材不是固定的,可以自己随心随意搭,比如紫薯泥土豆泥都可以放,不拘泥于某一种食物,让宝宝在有限的胃容量摄入多种营养,就是聪明做法。

作者:蓝弧,9年育儿营养师,专注宝宝疾病的营养辅助调理。

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