四季豆怎么切丝图解,四季豆怎么切丝的方法视频教程

夏天胃口没那么好，也不想吃肉类荤菜，那来一道开胃素炒四季豆丝吧！清爽，脆甜，入味，特别适合这个季节开吃啦。

【小提示】：

1、四季豆切丝的时候，斜着刀，刀跟豆身越平行切出来的丝越长。

2、四季豆这么斜着切薄薄的，加上全程大火炒制，很容易熟的，如果担心的话，就提前焯一下水。