3、起锅烧水，加入红枣和生姜，再放入一块陈皮，大火煮开转小火，慢炖20分钟，关火再焖上10分钟左右，姜枣茶就制作完成了。
4、只喝控出的汁水，趁着温热喝下，甜辣美味，身体会非常的舒服，这道姜枣茶要早上喝，下午喝起到的效果不高，另外还容易上火，用姜枣补补脾胃，夏天食欲会好一些，身体也很舒服，女人更适合。
1、准备适量的子姜，这种就是未成熟的姜，每年的七八月份上市，可以在菜市场或者超市购买，只需清洗干净，不用去皮，然后放置通风处，彻底自然晾干。
2、接着把子姜切开，改刀成均匀的薄片，装入盆中，加几勺食盐，抓拌均匀，新鲜的子姜，汁水比较丰富，需要用盐腌一腌，逼出内部水分。
