花生汁最佳配方,生花生打汁的功效

大火烧开，小火熬制，大概半个小时，汤汁变粘稠以后就要关火。

熬好以后就要把料渣捞出来，老醋汁控出备用。熬制好的醋汁可以放一个星期或者半个月。我们做菜的时候随用随取，很方便。

做醋泡花生可以用炸的熟花生米，也可以用生花生米，如果讲究一点的话，可以把生花生米的皮儿包去。做成醋泡双生。

做醋泡花生，我们要切点辅料青红椒丁，洋葱丁搭配颜色。