By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生 250g
- 水 1000ml
- 白砂糖
做法步骤
1、花生洗净后,倒入开水,泡30分钟
2、倒掉水,将花生表层的红衣去掉
3、花生和1000ml水一起入锅,水开后,转小火慢慢煮至花生变绵软 用高压锅的话会快很多,大概压20-30分钟就可以啦
4、出锅前加入适量白砂糖即可
小贴士
1、将花生放在案板上,拿块木板在上面轻轻按压搓几下就很容易脱皮啦
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