首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 19:20:57
3、25克一个油酥
4、老面发酵的面团,柔和弹性。
5、食用碱加适量水混合城碱水,少量多次用手沾在面团上,揉匀。闻面团没有酸味就可以。
6、面团分成45克一个,揉一揉压成面皮,包入油酥
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