将面皮翻过来,顺长边卷起来;

两头卷起来,收口处捏紧,一个豆沙卷就做好了;

全部做好后摆放在铺了笼布的蒸屉上再次醒5分钟;

将蒸屉放在锅上,凉水上锅,开水后再蒸15分钟,不开盖焖两三分钟就可以了。

将面皮翻过来,顺长边卷起来;

两头卷起来,收口处捏紧,一个豆沙卷就做好了;

全部做好后摆放在铺了笼布的蒸屉上再次醒5分钟;

将蒸屉放在锅上,凉水上锅,开水后再蒸15分钟,不开盖焖两三分钟就可以了。

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