最适合做蔬菜沙拉的菜,40种蔬菜沙拉配方

3、京水菜

京水菜在沙拉里和苦菊相似，但比苦菊少了一些风味，但可以给沙拉增加白色。

4、紫衣芥菜

紫衣芥菜比一般的芥菜少了很多芥菜的那股呛味，紫色的叶片让沙拉颜色更丰富。

5、紫甘蓝

紫甘蓝真的太美了，每次切它都觉得好惊艳。沙拉三巨头之一，是蔬菜沙拉中的脆口担当。