哈喽,大家好!我是老方小雨 美食厨房,今天又给大家更新美食菜谱啦!喜爱自然朴实的味道,为家人做健康美食是我的生活理念;所发图文和视频都为原创。
无需揉面!一次成功的酱香芝士猪肉馅饼,金黄酥脆,比路边摊好吃!面食中除了馒头、包子和饺子,还有一款深受大家的喜爱,那就是馅饼,例如:韭菜鸡蛋馅饼、猪肉馅饼和牛羊肉馅饼等等。馅饼最大的特点就是皮薄馅足,吃起来酥脆可口,它的做法其实并不难,只是需要先包裹油酥,且经过多次擀卷折叠醒面,才能达到层层酥脆的效果,对于不会做面食的人来说,还是比较麻烦耗时的。
馅饼虽说好吃,但家庭制作这么费时费力,那咱们就来创意一个简单版的,可好?想必现在大伙的冰箱里都备上一些速冻水饺和手抓饼之类的吧,早上起来煮一煮或煎一煎就能当早餐,简单又快速。尤其是手抓饼,既可以加入水果做成酥皮点心,也可以搭配鸡蛋、肉和蔬菜做成卷饼,还可以加入菜肉、酱料和芝士做成芝士馅饼,只需轻松几步就能搞定,简单快速又美味。
那么,今儿我就给大家分享一款超快手巨简单的黑椒猪肉芝士馅饼的懒人做法,金黄酥脆酱香浓,皮薄馅足又拉丝,比路边摊还好吃呢。不和面不擀皮,一张葱油手抓饼就能轻松搞定!不仅没有难度,而且还非常地简单,尤其适合厨房小白操作;最关键是不用担心不会和面和擀皮了,操作简单省时又省力。唯一遗憾的是,芝士我放少了,再用刀一切就影响拉丝效果了,呜呜呜~~~