南瓜南瓜我爱南瓜! 这个季节的南瓜清甜好吃,直接蒸来吃,或是煮粥,拿来做糕点都是棒棒哒(๑• . •๑) 这次小歇拿来做发糕了诶嘿
By 歇歇歇洛克 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜泥 120g
- 玉米面 40g
- 大黄米 30g
- 普通面粉 80g
- 白糖(可不加) 适量
- 酵母 3g
做法步骤
1、南瓜提前蒸熟,去皮,晾凉备用
2、面粉,南瓜泥,酵母揉成略湿润的面团
3、模具抹油,将面团铺入模具中,红枣切粒撒表面
4、上蒸锅,大火煮开后转中火25min左右,关火后不要立即拿出,虚蒸一会儿再拿出
小贴士
没有大黄米粉或玉米面可全部用普通面粉
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