早餐不吃油条了,教你福建黄米糕做法,无任何添加剂,比面包好吃。
福建黄米糕是老福州的传统小吃之一,被福州人称之为“三绝”,蓬松柔软,可口美味;经过蒸出来的黄米糕吃了绝不上火,而且不加任何添加剂非常的新鲜绿色!
我家孩子特别喜欢吃蛋糕、面包类的甜点,每次去蛋糕店买几盒小甜点就要花上几十块钱,而且买的甜点添加剂也比较多,关键是一天时间就能把几十块钱的糕点全部给解决掉。后来经常买一些面粉尝试着做蛋糕和面包,在家里自己做比外面买的省钱的了,花个三块钱做了一大盘黄米糕也够孩子们霍霍一天了。
今天不加一粒米做黄米糕,准备的食材特别的简单,就是面粉、鸡蛋、白糖、食用油,蒸出来特别好吃,现在把我的做法分享给大家。
原料
低筋面粉160克,鸡蛋4个。
调料
白糖80克,食用油60克。
做法