首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:09:29
3、水+糖,加热到104度离火。
4、加入巧克力,溶解搅匀,再加入过筛的可可粉搅匀。
5、加入淡奶油,搅匀后,60度以下,加入冰水泡软的吉利丁片。
6、过筛。
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