正宗寿包的制作方法,用毛巾做寿包

老人过寿要蒸寿桃，象征着添寿、增福；

小孩儿满周岁，要抓周儿，象征着考取功名、前程远大；

大年夜里摆供祭天，用五个大饽饽，四个做底，一个做峰，象征着五谷丰登、风调雨顺。

胶东过年还要做“圣虫”，外形像是盘起来的蛇。圣，谐音“剩”“升”，“这是神兽，一般不吃，而是放在财位、供位、米缸上，寓意来年粮食有余,，日子步步高升。”