五环南瓜面包怎么做,南瓜五环面包如何做

2.南瓜蒸熟之后放入大盆中，趁热加入20克便溏，喜欢吃甜的就加多一点，把它按压成泥，然后磕入两个鸡蛋跟5克酵母，搅拌均匀。

3.面粉少量多次地加入，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状，再加入15克熟油。面粉的量根据南瓜的含水量来定。

4.把它揉成表面光滑的面团。感觉太湿就加点面粉，太硬就加点水。

5.揉好的面团不用醒发，直接搓成长条状，再分成几个大小均等的面剂子，面团小分的就少。