夜宵面包做法图解,夜宵面包大全

3、先用低速使黄油与面团融合，再用高速打到出膜。

4、能拉出这样很薄的膜即可。

5、包上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。

6、取出面团排气后分成三份，擀成牛舌状。面团的长度不要超过擀面杖，宽度大概是大半个手掌。