11、砂锅底部薄薄的刷层油,放入包好的三角包,小火慢煎
12、用铲子能推动三角包时,加入适量的水,盖上锅盖焖
13、汁液收尽,取出煎下一锅
14、OK ,开餐。
小贴士
1、双色随自己喜好配色。 2、最后的水煎可以用稀释的面糊,因为还要煎很多锅,我就用水,这样不用刷锅即可煎下一个。 3、烫面二分之一或三分之二,不要全烫,否则口感发粘。
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,11、砂锅底部薄薄的刷层油,放入包好的三角包,小火慢煎
12、用铲子能推动三角包时,加入适量的水,盖上锅盖焖
13、汁液收尽,取出煎下一锅
14、OK ,开餐。
1、双色随自己喜好配色。 2、最后的水煎可以用稀释的面糊,因为还要煎很多锅,我就用水,这样不用刷锅即可煎下一个。 3、烫面二分之一或三分之二,不要全烫,否则口感发粘。
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