爆红网络的超萌挤挤包,尤其是家中有小朋友的不要错过哦~ 烫种法和中种法来制作四款可爱的挤挤包~掌握两种让面包更松软的方法,掌握原理操作简单,加速出膜,防止老化,还教你如何百变凹造型~ 更有粗粮细作的粗粮挤挤包和家常肉松制作方法,干货多多速来~ 报名参与直播课程方法:点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程。 【你将GET到】 第一节 1 烫面法制作 2 狗狗挤挤包和狮子挤挤包面团制作 3 粗粮细作 4 醒发技巧 5 狗狗和狮子造型技巧 6 面包烤制及保色 7 装饰保存 8 家常肉松做法 第二节 1 中种法制作 2 怪兽和小矮人挤挤包面团制作 3 蔬果粉给面团上色 4 醒发技巧 5 造型技巧 6 面包烤制及保色 7 装饰保存
By 饱眼福 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉
- 酵母
- 牛奶
- 鸡蛋
- 食用油
- 蔬果粉
- 肉
做法步骤
1、7个小矮人挤挤包,你找到白雪公主了吗?
2、Hallo Kitty 造型馒头,对你没看错这是馒头