7、现在开始烙饼，锅烧热小火放少许油，放入饼坯。烙一分多钟，看定型了底部烙至微黄，翻一次面。
8、再烙一分钟，再翻一次面，今天这韭菜盒子，皮特别薄，韭菜又是易熟的食材，所以翻两到三次面看饼鼓起来就可以，就说明已经熟透了。
9、可以装盘出锅啦，薄皮大馅的，美味可口的，小韭菜盒子就做好了。最关键的是凉了也不硬，吃一口满口生香，真是好吃啊，喜欢的亲们也烙一个吧。
韭菜盒子小贴士：
1、韭菜盒子，要想烙的凉了也不硬，面要和的软才行。
2、一定要饧面，饧面可以使面更加柔软，好操作并且吃起来面柔软。
3、先用油，把韭菜拌上，用油把韭菜的切口封住，这样油包菜不出水。
