作为河池土生土长的吃货,每天早上起来,吃一碗热腾腾的米粉,是对一整天最基本的尊重。但是,想要在南宁吃到一碗很“正”的河池米粉,确实要花费不少功夫。
霸姐经过了多年的试吃经验,在南宁,好不容易才整理出可以称为宝藏河池粉店合集,在探索“宝藏”的过程中,亲自体验这些美味,勾动了我灵魂深处的饮食记忆。
河池人评价一碗河池米粉好不好吃,首先喝汤,接着是粉的口感,最后细品配料,这是河池人深谙门道的米粉哲学。
作为河池土生土长的吃货,每天早上起来,吃一碗热腾腾的米粉,是对一整天最基本的尊重。但是,想要在南宁吃到一碗很“正”的河池米粉,确实要花费不少功夫。
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河池人评价一碗河池米粉好不好吃,首先喝汤,接着是粉的口感,最后细品配料,这是河池人深谙门道的米粉哲学。
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