干净整洁的生产车间
穿上崭新的工作服，通过两道除菌设施，记者进入到月饼生产车间，浓浓的香甜味扑面而来。
工厂目前只有一条生产线运行。月饼只在包制、上烤盘时人工作业，脱模、烤制、冷却、包装等都采用流水线作业。目前还没进入“忙季”，每天只生产20000公斤面粉的月饼，再过几天，两条生产线要全部运行起来，才能满足市场需求。
“马兵月饼”主要有两大类
带馅月饼
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