正宗东北冷面拌面酱的做法,冷面甜面酱的正宗调配法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 22:33:43

而最近小编在逛真如·高陵集市时,就找到一家契合老上海口味的冷面窗口,一吃就是老底子的味道。

说的就是这家存善里本帮面馆啦。

正宗东北冷面拌面酱的做法,冷面甜面酱的正宗调配法(5)

这股子熟悉的味道,和小编儿时吃到的味道一样,据说这也是存善里本帮面馆的庄老板,苦心研究后才敲定的,味道超嗲!

正宗东北冷面拌面酱的做法,冷面甜面酱的正宗调配法(6)

庄震宇 存善里本帮面馆老板

虽说开在装修海派的新式菜场里,周围还被十几家老字号包围着,人气依旧很火爆。

正宗东北冷面拌面酱的做法,冷面甜面酱的正宗调配法(7)

老上海人一吃这个味道,来这里都是十几份地打包带走……

正宗东北冷面拌面酱的做法,冷面甜面酱的正宗调配法(8)

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