6,最后倒入香菜段,再加入适量盐、香油和少许鸡精调味,搅拌均匀就可以关火了。全程没有烟,几分钟就好,太省事了!
盛入碗中,上桌吧。豆腐滑嫩,汤味鲜美,一碗下肚,特别滋润。
饭饭小贴士:
1,做这款汤,豆腐一定要选内酯豆腐,口感嫩滑,没有豆腥味,比其它任何豆腐都合适。
2,最后调味,香油的用量虽然不多,但是不能少。香油的加入,可以结合香菜的香味,两者相互渗透,味道更美
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